階段の一段一段の高さのことです。また、正面から見える鉛直方向の面の部分（つま先が触れる部分）を指す場合もあります。

対で使われる言葉に「踏面」があります。

ex.

この階段の「蹴上げ」は１６０mmです。（１段の高さが１６０mmということ）